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食品の免疫学

Nicholas Catsimpoolas編 ; 小倉長雄,黒梅恭芳監訳. -- 建帛社, 1983. <BB00122297>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:235 8611661715
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:235
資料ID 8611661715
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の免疫学 / Nicholas Catsimpoolas編 ; 小倉長雄,黒梅恭芳監訳
ショクヒン ノ メンエキガク
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1983.6
形態事項 380,13p ; 22cm
その他の標題 原タイトル:Immunological aspects of foods
注記 訳:小倉長雄ほか
注記 各章末:参考文献
学情ID BN01801226
著者標目リンク Catsimpoolas, Nicholas, 1931- <> 編
著者標目リンク 小倉, 長雄
オグラ, ナガオ <> 監修
著者標目リンク 黒梅, 恭芳
クロウメ, タカヨシ <> 監修
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク