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外食サ-ビス産業 : その成長力と問題点

山口貴久男,小山周三著. -- 東洋経済新報社, 1979. <BB00129793>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫4階 #689.9:2 8711670627
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫4階
請求記号 #689.9:2
資料ID 8711670627
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 外食サ-ビス産業 : その成長力と問題点 / 山口貴久男,小山周三著
ガイショク サ-ビス サンギョウ : ソノ セイチョウリョク ト モンダイテン
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1979.6
形態事項 333p ; 19cm
学情ID BN02111030
著者標目リンク 山口, 貴久男(1933-)||ヤマグチ, キクオ <AU00128826>
著者標目リンク 小山, 周三||コヤマ, シュウゾウ <AU00102423>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン