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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1987. -- (商品知識シリ-ズ). <BB00131006>
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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1987. -- (商品知識シリ-ズ). <BB00131006>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.51:Ta88 8811000216
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.51:Ta88
資料ID 8811000216
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1987.9
形態事項 248p ; 19cm
巻号情報
ISBN 449208343X
書誌構造リンク 商品知識シリ-ズ||ショウヒン チシキ シリ-ズ <BB00592428>//a
学情ID BN02144787
著者標目リンク 谷村, 顕雄(1927-)||タニムラ, アキオ <AU00036111>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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