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食品衛生学・微生物学

森下芳行,大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <BB00135225>
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食品衛生学・微生物学

森下芳行,大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <BB00135225>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.5:G34:14 8911053880
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.5:G34:14
資料ID 8911053880
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学・微生物学 / 森下芳行,大森俊雄編
ショクヒン エイセイガク ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1987.12
形態事項 221p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4254615647
書誌構造リンク 現代人の栄養学||ゲンダイジン ノ エイヨウガク <> 14//a
注記 参考書:p216
学情ID BN02358190
著者標目リンク 森下, 芳行(1940-)
モリシタ, ヨシユキ <>
著者標目リンク 大森, 俊雄(1941-)
オオモリ, トシオ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 科学技術 NDLC:SC121
件名標目等 食品衛生
件名標目等 微生物学
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