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食卓を脅かす食品照射

トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳. -- 三一書房, 1988. <BB00143413>
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食卓を脅かす食品照射

トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳. -- 三一書房, 1988. <BB00143413>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 外部書庫 498.54:W51 8921019032
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No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫
請求記号 498.54:W51
資料ID 8921019032
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓を脅かす食品照射 / トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳
ショクタク オ オビヤカス ショクヒン ショウシャ
出版・頒布事項 東京 : 三一書房 , 1988.12
形態事項 267p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4380882292
その他の標題 原タイトル:Food irradiation : who wants it?
注記 食品照射関連年表:p252～257
学情ID BN0289470X
著者標目リンク Webb, Tony <>
著者標目リンク 浜谷, 喜美子(1943-)||ハマタニ, キミコ <AU00076931>
著者標目リンク 久保田, 裕子(1949-)
クボタ, ヒロコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 放射線殺菌
件名標目等 食品保存
件名標目等 食品と放射線
件名標目等 放射線殺菌
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