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食品商品学 : 生産、流通から消費まで

斎藤進著. -- 柴田書店, 1981. <BB00151773>
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食品商品学 : 生産、流通から消費まで

斎藤進著. -- 柴田書店, 1981. <BB00151773>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588:22 8711606761
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588:22
資料ID 8711606761
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品商品学 : 生産、流通から消費まで / 斎藤進著
ショクヒン ショウヒンガク : セイサン リュウツウ カラ ショウヒ マデ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1981.6
形態事項 200p ; 21cm
注記 消費者運動の歴史:p185〜188 参考文献:p193〜194
学情ID BN03368145
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 進(1922-)||サイトウ, ススム <AU00053858>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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