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食文化からみた食生活論
石松成子〔ほか〕共著. -- さんえい出版, 1988.
<BB00597272>
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食文化からみた食生活論
石松成子〔ほか〕共著. -- さんえい出版, 1988.
<BB00597272>
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書誌詳細
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標題および責任表示
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食文化からみた食生活論 / 石松成子〔ほか〕共著
ショクブンカ カラ ミタ ショクセイカツロン
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出版・頒布事項
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京都 : さんえい出版 , 1988.4
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形態事項
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121p ; 21cm
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巻号情報
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注記
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参考文献:p117～118
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学情ID
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BN03467522
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著者標目リンク
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石松, 成子
イシマツ, シゲコ <>
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分類標目
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食品．料理 NDC8:596
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分類標目
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社会・労働 NDLC:EF27
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分類標目
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歴史・地理 NDLC:GD51
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件名標目等
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食生活
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