愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

検索結果一覧へ戻る

天然物利用による食品の保存技術

工業技術会, 1981. <BB00153787>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

天然物利用による食品の保存技術

工業技術会, 1981. <BB00153787>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:238 8511226830
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:238
資料ID 8511226830
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 天然物利用による食品の保存技術
テンネンブツ リヨウ ニ ヨル ショクヒン ノ ホゾン ギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 工業技術会 , 1981.9
形態事項 287p ; 27cm
注記 標題紙・背・奥付の出版者表示:衛生技術会
注記 執筆:芳井久雄ほか
注記 各章末:文献
学情ID BN03676023
著者標目リンク 工業技術会
コウギョウ ギジュツ カイ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード