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大阪府の郷土料理

上島幸子他著. -- 同文書院, 1988. <BB00154593>
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大阪府の郷土料理

上島幸子他著. -- 同文書院, 1988. <BB00154593>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 596.21:Ka37 8811039913
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 596.21:Ka37
資料ID 8811039913
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 大阪府の郷土料理 / 上島幸子他著
オオサカフ ノ キョウド リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1988.7
形態事項 234p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4810350339
注記 引用文献・参考文献: p232～234
学情ID BN03684906
著者標目リンク 上島, 幸子(1932-)||カミジマ, サチコ <AU00127196>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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