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中国の食文化

周達生著. -- 創元社, 1989. <BB00153891>
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中国の食文化

周達生著. -- 創元社, 1989. <BB00153891>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 383.8:Sh99 8921051218
 0件
0002 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:Sh99 8911034723
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 383.8:Sh99
資料ID 8921051218
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:Sh99
資料ID 8911034723
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国の食文化 / 周達生著
チュウゴク ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 1989.8
形態事項 464p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4422210106
注記 各章末:参考文献
学情ID BN03706758
著者標目リンク 周, 達生(1931-2014)||シュウ, タッセイ||zhou, da sheng <AU00016717>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活
件名標目等 料理(中国)
件名標目等 食生活 -- 中国
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