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畜産食品の科学

神谷誠著. -- 大日本図書, 1974. -- (Fine science books ; 食品編). <BB00157741>
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畜産食品の科学

神谷誠著. -- 大日本図書, 1974. -- (Fine science books ; 食品編). <BB00157741>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫4階 #648:3 8511087977
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫4階
請求記号 #648:3
資料ID 8511087977
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品の科学 / 神谷誠著
チクサン ショクヒン ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 大日本図書 , 1974
形態事項 248p ; 19cm
書誌構造リンク Fine science books||Fine science books <> 食品編//a
学情ID BN03951605
著者標目リンク 神谷, 誠
カミヤ, マコト <>
分類標目 NDC6:648
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
件名標目等 畜産物||チクサンブツ
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