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パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵

安達巌著. -- ジャパンタイムス, 1989. <BB00159835>
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パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵

安達巌著. -- ジャパンタイムス, 1989. <BB00159835>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:A16 8911075975
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:A16
資料ID 8911075975
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵 / 安達巌著
パン ノ ニホンシ : ショクブンカ ノ セイヨウカ ト ニホンジン ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : ジャパンタイムス , 1989.12
形態事項 187p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4789004872
学情ID BN04077840
著者標目リンク 安達, 巌(1906-)||アダチ, イワオ <AU00116420>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 パン
件名標目等 食生活 -- 歴史
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