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現代食文明考 : 飽食の運命

山路健著. -- 文化評論社, 1982. <BB00294237>
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現代食文明考 : 飽食の運命

山路健著. -- 文化評論社, 1982. <BB00294237>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 外部書庫 611.3:Y26 9127009900
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No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫
請求記号 611.3:Y26
資料ID 9127009900
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 現代食文明考 : 飽食の運命 / 山路健著
ゲンダイ ショク ブンメイコウ : ホウショク ノ ウンメイ
出版・頒布事項 東京 : 文化評論社 , 1982.9
形態事項 239p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4915057062
注記 参考文献:p233〜236
学情ID BN04138945
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山路, 健(1918-)||ヤマジ, ケン <AU00108298>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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