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わかりやすい食品添加物 : こう変わる表示のすべて

大森義仁,藤巻正生編著. -- 新訂版. -- 社会保険出版社, 1989. <BB00163392>
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わかりやすい食品添加物 : こう変わる表示のすべて

大森義仁,藤巻正生編著. -- 新訂版. -- 社会保険出版社, 1989. <BB00163392>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.51:O63 9011007998
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.51:O63
資料ID 9011007998
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 わかりやすい食品添加物 : こう変わる表示のすべて / 大森義仁,藤巻正生編著
ワカリヤスイ ショクヒン テンカブツ : コウ カワル ヒョウジ ノ スベテ
版事項 新訂版
出版・頒布事項 東京 : 社会保険出版社 , 1989.12
形態事項 257p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4784601163
注記 監修:厚生省生活衛生局食品化学課
注記 執筆:伊藤哲夫ほか
注記 資料編:p201～257
学情ID BN04389730
著者標目リンク 大森, 義仁
オオモリ, ヨシヒト <>
著者標目リンク 藤巻, 正生(1917-)||フジマキ, マサオ <AU00036533>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物
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