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食物の科学 : その選び方・食べ方

小牧実秀著. -- 東洋経済新報社, 1957. <BB00597880>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.53:6 8611659859
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.53:6
資料ID 8611659859
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食物の科学 : その選び方・食べ方 / 小牧実秀著
ショクモツ ノ カガク : ソノ エラビカタ タベカタ
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1957.8
形態事項 195p ; 19cm
学情ID BN04497278
著者標目リンク 小牧,実秀
コマキ, サネヒデ <>
分類標目 叢書.全集.合集 NDC8:408.51