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中小・零細産業の分析 : あんとみそと水産加工

永野弥三雄著. -- 函館大学北海道産業開発研究所, 1985. -- (函館大学・北海道産業開発研究所研究叢書 ; 第3巻). <BB00600912>
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中小・零細産業の分析 : あんとみそと水産加工

永野弥三雄著. -- 函館大学北海道産業開発研究所, 1985. -- (函館大学・北海道産業開発研究所研究叢書 ; 第3巻). <BB00600912>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 335.35:89 1041163367
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No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 335.35:89
資料ID 1041163367
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中小・零細産業の分析 : あんとみそと水産加工 / 永野弥三雄著
チュウショウ レイサイ サンギョウ ノ ブンセキ : アン ト ミソ ト スイサン カコウ
出版・頒布事項 函館 : 函館大学北海道産業開発研究所 , 1985.3
形態事項 478p ; 22cm
書誌構造リンク 函館大学・北海道産業開発研究所研究叢書||ハコダテ ダイガク ホッカイドウ サンギョウ カイハツ ケンキュウジョ ケンキュウ ソウショ <> 第3巻//a
注記 発表された書籍、雑誌とその年次:p475～478
学情ID BN04556708
著者標目リンク 永野, 弥三雄
ナガノ, ヤソオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 餡||アン
件名標目等 水産製造||スイサンセイゾウ
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