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図説食品学総論

今村経明[ほか]著. -- ムイスリ出版, 1989. <BB00170884>
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図説食品学総論

今村経明[ほか]著. -- ムイスリ出版, 1989. <BB00170884>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.51:I44 8911054029
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.51:I44
資料ID 8911054029
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 図説食品学総論 / 今村経明[ほか]著
ズセツ ショクヒンガク ソウロン
出版・頒布事項 東京 : ムイスリ出版 , 1989.10
形態事項 6,74p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4943998224
その他の標題 表紙タイトル:カラー版図説食品学総論
カラーバン ズセツ ショクヒンガク ソウロン
学情ID BN05042728
著者標目リンク 今村, 経明||イマムラ, ツネアキ <AU00036775>
著者標目リンク 高木, 茂明
タカギ, シゲアキ <>
著者標目リンク 青木, 孝良
アオキ, タカヨシ <>
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