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食品製造工程図集

化学工業社, 1970. <BB00607409>
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食品製造工程図集

化学工業社, 1970. <BB00607409>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588:14 8511258118
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588:14
資料ID 8511258118
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品製造工程図集
ショクヒン セイゾウ コウテイ ズシュウ
出版・頒布事項 東京 : 化学工業社 , 1970
形態事項 811p ; 22×30cm
注記 執筆者: 遠藤一夫 [ほか]
学情ID BN05756575
著者標目リンク 遠藤, 一夫(1926-)||エンドウ, カズオ <AU00121620>
分類標目 NDC6:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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