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食品の製造工程図全集
食品技術士センター編. -- 三◆D21015◆書房, 1983. <BB00188655>
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食品の製造工程図全集
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#588:31
8511227328
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#588:31
資料ID
8511227328
注記
状態
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
食品の製造工程図全集 / 食品技術士センター編
ショクヒン ノ セイゾウ コウテイズ ゼンシュウ
出版・頒布事項
東京 : 三◆D21015◆書房 , 1983.5
形態事項
581, 40p ; 27cm
注記
付: 参考文献
学情ID
BN06461180
著者標目リンク
食品技術士センター
ショクヒン ギジュツシ センター <>
分類標目
食品工業 NDC8:588
分類標目
科学技術 NDLC:PC21
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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