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食品工業の◆K8538◆過と分離

川端弘著. -- 再版. -- 光琳書院, 1967. -- (食品工学シリーズ ; 4). <BB00192790>
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食品工業の◆K8538◆過と分離

川端弘著. -- 再版. -- 光琳書院, 1967. -- (食品工学シリーズ ; 4). <BB00192790>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588.08:1:4 8511254567
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588.08:1:4
資料ID 8511254567
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業の◆K8538◆過と分離 / 川端弘著
ショクヒン コウギョウ ノ ロカ ト ブンリ
版事項 再版
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1967.6
形態事項 239p ; 22cm
書誌構造リンク 食品工学シリーズ||ショクヒン コウガク シリーズ <> 4//a
注記 監修: 大山義年,桜井芳人
学情ID BN06849627
著者標目リンク 川端, 弘
カワバタ, ヒロム <>
分類標目 NDC6:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
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