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食品工業の微生物管理

衛生技術会, 1977. <BB00194488>
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食品工業の微生物管理

衛生技術会, 1977. <BB00194488>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588:20 8511226974
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588:20
資料ID 8511226974
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業の微生物管理
ショクヒン コウギョウ ノ ビセイブツ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 衛生技術会 , 1977.8
形態事項 418p ; 27cm
注記 執筆: 春田三佐夫ほか
学情ID BN07016773
著者標目リンク 春田, 三佐夫
ハルタ, ミサオ <>
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