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「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業

岩崎輝行, 大岩川嫩編. -- アジア経済研究所, 1992. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB00199250>
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「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業

岩崎輝行, 大岩川嫩編. -- アジア経済研究所, 1992. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB00199250>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 673.9:I96 9217002231
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 673.9:I96
資料ID 9217002231
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業 / 岩崎輝行, 大岩川嫩編
タベモノヤ ト クラシ : ダイサン セカイ ノ ガイショク サンギョウ
出版・頒布事項 東京 : アジア経済研究所
出版・頒布事項 東京 : アジア経済出版会 (発売) , 1992.3
形態事項 x, 289p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4258050857
書誌構造リンク アジアを見る眼||アジア オ ミル メ <BB00444094> 85//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:たべものやとくらし : 第三世界の外食産業
タベモノヤ ト クラシ : ダイサン セカイ ノ ガイショク サンギョウ
注記 付: 参考文献
学情ID BN0751522X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *岩崎, 輝行||イワサキ, テルユキ <AU00135309>
著者標目リンク 大岩川, 嫩||オオイワカワ, フタバ <AU00086753>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理店||リョウリテン
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