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食品化学

神立誠著. -- 光生館, 1959. <BB00199360>
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食品化学

神立誠著. -- 光生館, 1959. <BB00199360>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:2 8511250952
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:2
資料ID 8511250952
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 神立誠著
ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1959.9
形態事項 252p ; 22cm
注記 参考文献:p244
学情ID BN07529621
著者標目リンク 神立, 誠
カンダツ, マコト <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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