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鰹節考

山本高一著. -- 水産社, 1942. <BB00201770>
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鰹節考

山本高一著. -- 水産社, 1942. <BB00201770>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫4階 #667.23:1 8511106806
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫4階
請求記号 #667.23:1
資料ID 8511106806
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 鰹節考 / 山本高一著
カツオブシコウ
出版・頒布事項 東京 : 水産社 , 1942
形態事項 230p ; 21cm
学情ID BN07721968
著者標目リンク 山本, 高一
ヤマモト, タカイチ <>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667.2
分類標目 NDC7:667.23
件名標目等 かつお節||カツオブシ
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