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食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学

Committee on Diet and Health [編]. -- 日本食品衛生協会, 1992. <BB00203259>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 498.5:N57 9311044371
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 498.5:N57
資料ID 9311044371
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学 / Committee on Diet and Health [編]
ショクジ ト ケンコウ : セイジンビョウ ヨボウ ノ タメノ ショクジ ト ケンコウ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 1992.3
形態事項 xxxv, 732p ; 29cm
その他の標題 原タイトル:Diet and health : implications for reducing chronic disease risk
注記 監修:厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室
注記 監訳:細谷憲政ほか
注記 参考文献:p557-732
学情ID BN07816882
著者標目リンク National Research Council (U.S.). Committee on Diet and Health <>
著者標目リンク 細谷, 憲政(1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU00035950>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5