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食品学

香川綾監修 ; 有山恒[ほか]編 ; 上, 下. -- 女子栄養大学出版部, 1965. <BB00018231>
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食品学

香川綾監修 ; 有山恒[ほか]編 ; 上, 下. -- 女子栄養大学出版部, 1965. <BB00018231>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 上 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:54ii:1 8611660969
 0件
0002 下 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:54ii:2 8611660978
 0件
No. 0001
巻号 上
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:54ii:1
資料ID 8611660969
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 下
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:54ii:2
資料ID 8611660978
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品学 / 香川綾監修 ; 有山恒[ほか]編
ショクヒンガク
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1965.5
形態事項 冊 ; 22 cm
巻号情報
巻次等 上
巻号情報
巻次等 下
学情ID BN08099073
著者標目リンク 香川, 綾(1899-)||カガワ, アヤ <AU00046477>
著者標目リンク 有山, 恒
アリヤマ, ヒサシ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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