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食のエッセイ珠玉の80選 : 戦後40年、食の息吹きを伝える80人の名品集

コア編集部編著. -- コア出版, 1986. <BB00569046>
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食のエッセイ珠玉の80選 : 戦後40年、食の息吹きを伝える80人の名品集

コア編集部編著. -- コア出版, 1986. <BB00569046>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 外部書庫 596:Ko11 9127031386
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫
請求記号 596:Ko11
資料ID 9127031386
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食のエッセイ珠玉の80選 : 戦後40年、食の息吹きを伝える80人の名品集 / コア編集部編著
ショク ノ エッセイ シュギョク ノ 80セン : センゴ 40ネン ショク ノ イブキ オ ツタエル 80ニン ノ メイヒンシュウ
出版・頒布事項 東京 : コア出版 , c1986
形態事項 238p ; 21cm
その他の標題 標題紙タイトル:戦後四〇年、食の息吹きを伝える80人の名品集
センゴ ヨンジュウネン ショク ノ イブキ オ ツタエル 80ニン ノ メイヒンシュウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:戦後四〇年食の息吹きを伝える80人の名品集
|センゴ ヨンジュウネン ショク ノ イブキ オ ツタエル 80ニン ノ メイヒンシュウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:戦後40年食の息吹きを伝える80人の名品集
センゴ 40ネン ショク ノ イブキ オ ツタエル 80ニン ノ メイヒンシュウ
注記 資料・日本食生活小史(1907年〜1986年): p234-238
学情ID BN08102859
本文言語コード 日本語
著者標目リンク コア出版編集部
コア シュッパン ヘンシュウブ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ
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