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食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析

五十嵐脩,唯是康彦編著. -- 調理栄養教育公社, 1992. <BB00210162>
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食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析

五十嵐脩,唯是康彦編著. -- 調理栄養教育公社, 1992. <BB00210162>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 596:I23 9211075178
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 596:I23
資料ID 9211075178
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析 / 五十嵐脩,唯是康彦編著
ショクセイカツロン : ゲンダイ ノ ショクセイカツ ノ イギ ショウライゾウ ノ タメンテキ カイセキ
出版・頒布事項 東京 : 調理栄養教育公社 , 1992.11
形態事項 161p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4924737135
注記 文献:巻末
学情ID BN08628957
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00036839> 編著
著者標目リンク 唯是, 康彦(1928-)||ユイゼ, ヤスヒコ <AU00026847> 編著
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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