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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00019316>
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農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00019316>
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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 1: 素材編 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 383.8:1:49 1041154215
 0件
0002 1: 素材編 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #383.8:59:49 9311014079
 禁帯出 0件
0003 1: 素材編 綜合郷土研究所 郷土研 383.8:No97:1 9841201893
 禁帯出 0件
0004 2: つくり方・食べ方編 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 383.8:1:50 1041154448
 0件
0005 2: つくり方・食べ方編 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #383.8:59:50 9311014088
 禁帯出 0件
0006 2: つくり方・食べ方編 綜合郷土研究所 郷土研 383.8:No97:2 9841201900
 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 1: 素材編
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 383.8:1:49
資料ID 1041154215
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 1: 素材編
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #383.8:59:49
資料ID 9311014079
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 1: 素材編
所蔵館 綜合郷土研究所
配架場所 郷土研
請求記号 383.8:No97:1
資料ID 9841201893
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 2: つくり方・食べ方編
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 383.8:1:50
資料ID 1041154448
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 2: つくり方・食べ方編
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #383.8:59:50
資料ID 9311014088
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号 2: つくり方・食べ方編
所蔵館 綜合郷土研究所
配架場所 郷土研
請求記号 383.8:No97:2
資料ID 9841201900
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1: 素材編
ISBN 4540920057
巻号情報
巻次等 2: つくり方・食べ方編
ISBN 4540920065
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00883994> 49-50//b
注記 1: 505p 2: 429p
学情ID BN08632783
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU00126774> 編
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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