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初学者のための食品分析法

前田安彦編著. -- 増補版. -- 弘学出版, 1979. <BB00211125>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:168:(3) 8711524022
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:168:(3)
資料ID 8711524022
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 初学者のための食品分析法 / 前田安彦編著
ショガクシャ ノ タメノ ショクヒン ブンセキホウ
版事項 増補版
出版・頒布事項 川崎 : 弘学出版 , 1979.6
形態事項 168p ; 22cm
注記 分担執筆:金子憲太郎ほか
学情ID BN08715235
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前田, 安彦(1931-)||マエダ, ヤスヒコ <AU00036261>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク