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食料経済

竹中久二雄,赤羽正之編著. -- 光生館, 1992. -- (栄養士養成シリ-ズ). <BB00210878>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 611.3:Ta64 9211065378
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 611.3:Ta64
資料ID 9211065378
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食料経済 / 竹中久二雄,赤羽正之編著
ショクリョウ ケイザイ
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1992.10
形態事項 181p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4332700899
書誌構造リンク 栄養士養成シリ-ズ <>//a
注記 執筆:新沼勝利ほか
注記 各章末:参考書
学情ID BN08718980
著者標目リンク 竹中, 久二雄(1926-)||タケナカ, クニオ <AU00054091>
著者標目リンク 赤羽, 正之
アカバネ, マサユキ <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題
件名標目等 食料品