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牛乳と乳製品の理化学

安藤則秀著. -- 追補版 改訂第4版. -- 地球出版社, 1965. <BB00211302>
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牛乳と乳製品の理化学

安藤則秀著. -- 追補版 改訂第4版. -- 地球出版社, 1965. <BB00211302>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] #648.1:2:(2) 8511255420
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 #648.1:2:(2)
資料ID 8511255420
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳と乳製品の理化学 / 安藤則秀著
ギュウニュウ ト ニュウセイヒン ノ リカガク
版事項 追補版 改訂第4版
出版・頒布事項 東京 : 地球出版社 , 1965.3
形態事項 6,417p ; 22cm
学情ID BN08726209
著者標目リンク 安藤, 則秀
アンドウ, ノリヒデ <>
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