愛知大学図書館

農産食品加工法

尾崎準一編. -- 朝倉書店, 1948. <BB00619896>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] #619:5 8511100902
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 #619:5
資料ID 8511100902
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農産食品加工法 / 尾崎準一編
ノウサン ショクヒン カコウホウ
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1948.7
形態事項 391p ; 26cm
学情ID BN08925806
著者標目リンク 尾崎, 準一(1895-)||オザキ, ジュンイチ <AU00074126>
分類標目 農産製造 NDC8:619
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ