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食品衛生学

菅家祐輔編著. -- 光生館, 1993. -- (栄養士養成シリーズ). <BB00215610>
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食品衛生学

菅家祐輔編著. -- 光生館, 1993. -- (栄養士養成シリーズ). <BB00215610>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.54:Ka56 9311016288
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.54:Ka56
資料ID 9311016288
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 菅家祐輔編著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1993.3
形態事項 229p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4332700783
書誌構造リンク 栄養士養成シリーズ||エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <>//a
学情ID BN09155373
著者標目リンク 菅家, 祐輔
カンケ, ユウスケ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生
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