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パンと日本人 : 主食革命のあゆみ

安達巌著. -- 日本経済新聞社, 1965. -- (日経新書 ; 20). <BB00219985>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 移設作業中利用不可 #588.3:21 8621365837
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No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 移設作業中利用不可
請求記号 #588.3:21
資料ID 8621365837
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 パンと日本人 : 主食革命のあゆみ / 安達巌著
パン ト ニホンジン : シュショク カクメイ ノ アユミ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1965.5
形態事項 205p ; 18cm
書誌構造リンク 日経新書||ニッケイ シンショ <BB00001089> 20//a
学情ID BN09830330
著者標目リンク 安達, 巌(1906-)||アダチ, イワオ <AU00116420>
分類標目 NDC6:383.8
件名標目等 パン -- 歴史