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食の文化誌

河村和男著. -- 食文化研究会, 1993. <BB00221119>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 383.8:Ka95 9317003187
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 383.8:Ka95
資料ID 9317003187
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の文化誌 / 河村和男著
ショク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 安城 : 食文化研究会 , 1993.8
形態事項 343p ; 22cm
学情ID BN09852333
著者標目リンク 河村, 和男(1931-)
カワムラ, カズオ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物 ーー 歴史
件名標目等 食生活 ーー 歴史