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にっぽんラ-メン物語 : 中華ソバはいつどこで生まれたか

小菅桂子著. -- 駸々堂出版, 1987. -- (Gourmand Note). <BB00220937>
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にっぽんラ-メン物語 : 中華ソバはいつどこで生まれたか

小菅桂子著. -- 駸々堂出版, 1987. -- (Gourmand Note). <BB00220937>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 596.3:Ko89 9311049894
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 596.3:Ko89
資料ID 9311049894
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽんラ-メン物語 : 中華ソバはいつどこで生まれたか / 小菅桂子著
ニッポン ラ-メン モノガタリ : チュウカソバ ハ イツ ドコ デ ウマレタカ
出版・頒布事項 東京 : 駸々堂出版 , 1987.10
形態事項 204p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4397502404
書誌構造リンク Gourmand Note||Gourmand Note <BB00751247>//a
学情ID BN09948680
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)||コスゲ, ケイコ <AU00134185>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 そば
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