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食品
熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <BB00223809>
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食品
熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <BB00223809>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#588:34
8711606814
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#588:34
資料ID
8711606814
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品 / 熊沢孝著
ショクヒン
出版・頒布事項
東京 : 日本経済新聞社 , 1985.9
形態事項
197p ; 19cm
巻号情報
ISBN
453203339X
書誌構造リンク
日経産業シリーズ||ニッケイ サンギョウ シリーズ <BB00750989>//a
注記
主な参考文献:p195-197
学情ID
BN10389917
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
熊沢, 孝(1946-)||クマザワ, タカシ <AU00054090>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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