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食品

熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <BB00223809>
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食品

熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <BB00223809>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588:34 8711606814
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588:34
資料ID 8711606814
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品 / 熊沢孝著
ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1985.9
形態事項 197p ; 19cm
巻号情報
ISBN 453203339X
書誌構造リンク 日経産業シリーズ||ニッケイ サンギョウ シリーズ <BB00750989>//a
注記 主な参考文献:p195-197
学情ID BN10389917
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊沢, 孝(1946-)||クマザワ, タカシ <AU00054090>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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