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日本酒

秋山裕一著. -- 岩波書店, 1994. -- (岩波新書 ; 新赤版334). <BB00226456>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図文庫岩波新書 588.52:A38 9411015345
0件
0002 名古屋図書館 [1階]名図文庫 080:I952:d334 9421012150
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図文庫岩波新書
請求記号 588.52:A38
資料ID 9411015345
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [1階]名図文庫
請求記号 080:I952:d334
資料ID 9421012150
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本酒 / 秋山裕一著
ニホンシュ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1994.4
形態事項 viii,210p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4004303346
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <BB00000793> 新赤版334//a
学情ID BN10588389
著者標目リンク 秋山, 裕一||アキヤマ, ヒロイチ <AU00076916>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
件名標目等 技術 -- 日本 -- 歴史
件名標目等 日本 -- 産業 -- 歴史
件名標目等 酒 -- 日本