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主食イモの化學と其利用

田所哲太郎著. -- 地球出版, 1947. <BB00226735>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫1階旧々分類 M800:7 8511213164
別置 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫1階旧々分類
請求記号 M800:7
資料ID 8511213164
別置
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 主食イモの化學と其利用 / 田所哲太郎著
シュショク イモ ノ カガク ト ソノ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 地球出版 , 1948.6
形態事項 153p ; 22cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:主食イモの化学と其利用
シュショク イモ ノ カガク ト ソノ リヨウ
学情ID BN10810818
著者標目リンク 田所, 哲太郎
タドコロ, テツタロウ <>
分類標目 NDC6:616.8