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食糧発明物語 : 復刊・食糧研究余話

川島四郎著. -- 東明社, 1984. <BB00227675>
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食糧発明物語 : 復刊・食糧研究余話

川島四郎著. -- 東明社, 1984. <BB00227675>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596:94 8711610274
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596:94
資料ID 8711610274
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食糧発明物語 : 復刊・食糧研究余話 / 川島四郎著
ショクリョウ ハツメイ モノガタリ : フッカン・ショクリョウ ケンキュウ ヨワ
出版・頒布事項 東京 : 東明社 , 1984.1
形態事項 212p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4809500136
学情ID BN10887029
著者標目リンク 川島, 四郎(1895-)||カワシマ, シロウ <AU00035963>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物
件名標目等 料理
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