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全アジア麺類大全

森枝卓士著. -- 旺文社, 1986. -- (旺文社文庫). <BB00228057>
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全アジア麺類大全

森枝卓士著. -- 旺文社, 1986. -- (旺文社文庫). <BB00228057>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:37 8711414290
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:37
資料ID 8711414290
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 全アジア麺類大全 / 森枝卓士著
ゼン アジア メンルイ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 旺文社 , 1986.10
形態事項 191p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4010643951
書誌構造リンク 旺文社文庫||オウブンシャ ブンコ <BB00450845>//a
学情ID BN11012798
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU00002818>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 うどん||ウドン
件名標目等 そば||ソバ
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