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洋菓子

大谷長吉,内海安雄著. -- 柴田書店, 1963. <BB00228637>
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洋菓子

大谷長吉,内海安雄著. -- 柴田書店, 1963. <BB00228637>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.6:12 8511245139
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.6:12
資料ID 8511245139
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 洋菓子 / 大谷長吉,内海安雄著
ヨウガシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1963
形態事項 20,256p(図版共) ; 27cm
その他の標題 標題紙タイトル:Guide de Pâtissier
注記 ***遡及データをもとにした流用入力である
学情ID BN11051235
著者標目リンク 大谷, 長吉(1910-)
オオタニ, チョウキチ <>
著者標目リンク 内海, 安雄(1913-)
ウツミ, ヤスオ <>
分類標目 NDC6:588.3
件名標目等 菓子||カシ
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