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食品加工の実験・実習

岩崎康男,野崎博,岡田稔共著. -- 同文書院, 1967. <BB00233503>
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食品加工の実験・実習

岩崎康男,野崎博,岡田稔共著. -- 同文書院, 1967. <BB00233503>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] #588:6 8511255395
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 #588:6
資料ID 8511255395
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品加工の実験・実習 / 岩崎康男,野崎博,岡田稔共著
ショクヒン カコウ ノ ジッケン ジッシュウ
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1967
形態事項 237p ; 22cm
注記 ***遡及データをもとにした流用入力である
学情ID BN11579827
著者標目リンク 岩崎, 康男||イワサキ, ヤスオ <AU00074125>
著者標目リンク 野崎, 博
ノザキ, ヒロシ <>
著者標目リンク 岡田, 稔
オカダ, ミノル <>
分類標目 NDC6:588
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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