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料理網目調味抄
嘯夕軒宗堅[著] ; 1 - 5. -- 複製版. -- 臨川書店, 1977. -- (江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙). <BB00021877>
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料理網目調味抄
嘯夕軒宗堅[著] ; 1 - 5. -- 複製版. -- 臨川書店, 1977. -- (江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙). <BB00021877>
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100件
No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
1
豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#596.1:53:2-1
8511243573
0件
0002
2
豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#596.1:53:2-2
8511243608
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豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#596.1:53:2-3
8511243617
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豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#596.1:53:2-4
8511243644
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豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#596.1:53:2-5
8511243671
0件
No.
0001
巻号
1
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#596.1:53:2-1
資料ID
8511243573
注記
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
2
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#596.1:53:2-2
資料ID
8511243608
注記
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
3
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#596.1:53:2-3
資料ID
8511243617
注記
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0004
巻号
4
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#596.1:53:2-4
資料ID
8511243644
注記
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0005
巻号
5
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
請求記号
#596.1:53:2-5
資料ID
8511243671
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
料理網目調味抄 / 嘯夕軒宗堅[著]
リョウリ コウモク チョウミショウ
版事項
複製版
出版・頒布事項
京都 : 臨川書店 , 1977.12
形態事項
5冊 ; 19cm
巻号情報
巻次等
1
巻号情報
巻次等
2
巻号情報
巻次等
3
巻号情報
巻次等
4
巻号情報
巻次等
5
書誌構造リンク
江戸時代料理本集成 : 資料篇||エド ジダイ リョウリボン シュウセイ : シリョウヘン <BB00913385> 第1帙//b
注記
享保15年刊の複製版
注記
和装本
注記
監修: 吉井始子
学情ID
BN11692273
著者標目リンク
嘯夕軒, 宗堅
ショウユウケン, ソウケン <>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
NDC6:596.1
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
日本料理 ーー 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
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