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日本食物史

足立勇[ほか]著 ; 上, 下. -- 雄山閣出版, 1994. <BB00022145>
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日本食物史

足立勇[ほか]著 ; 上, 下. -- 雄山閣出版, 1994. <BB00022145>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 上 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:Sa47:1 9411067670
 0件
0002 下 外部書庫 外部書庫 383.821:Sa47:2 9421052234
 0件
No. 0001
巻号 上
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:Sa47:1
資料ID 9411067670
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 下
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫
請求記号 383.821:Sa47:2
資料ID 9421052234
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食物史 / 足立勇[ほか]著
ニホン ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1994-1995
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 上
ISBN 4639012624
巻号情報
巻次等 下
ISBN 4639012632
内容著作注記 上:日本食饌史概見 / 櫻井秀著
ニホン ショクセンシ ガイケン
内容著作注記 古代・中世日本食物史 / 足立勇著
コダイ チュウセイ ニホン ショクモツシ
内容著作注記 近世日本食物史序説 / 笹川臨風著
キンセイ ニホン ショクモツシ ジョセツ
内容著作注記 近世日本食物史 / 足立勇著
キンセイ ニホン ショクモツシ
注記 上: 古代から中世 下: 近世から近代
学情ID BN11942723
著者標目リンク 桜井, 秀
サクライ, シュウ <>
著者標目リンク 足立, 勇(1901-)
アダチ, イサム <>
著者標目リンク 笹川, 臨風(1870-1949)||ササカワ, リンプウ <AU00115352>
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