愛知大学図書館

日本料理

田村平治著. -- 女子栄養大学出版部, 1962. -- (栄養と料理叢書). <BB00236673>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.1:49 8511238278
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.1:49
資料ID 8511238278
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本料理 / 田村平治著
ニホン リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1962
形態事項 207p (図版共) ; 27cm
書誌構造リンク 栄養と料理叢書||エイヨウ ト リョウリ ソウショ <>//a
学情ID BN12139058
著者標目リンク 田村, 平治
タムラ, ヘイジ <>
分類標目 NDC6:596.1
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ