愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

検索結果一覧へ戻る

キッチン : 調理を学ぶ人のために

Joan E. Walley著 ; 桜井明子訳. -- 彰国社, 1964. <BB00236918>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

キッチン : 調理を学ぶ人のために

Joan E. Walley著 ; 桜井明子訳. -- 彰国社, 1964. <BB00236918>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.4:16:(2) 8511238812
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.4:16:(2)
資料ID 8511238812
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 キッチン : 調理を学ぶ人のために / Joan E. Walley著 ; 桜井明子訳
キッチン : チョウリ オ マナブ ニト ノ タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 彰国社 , 1964
形態事項 280p ; 22cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:The kitchen in catering
注記 監修: 桜井省吾
注記 附: 参考文献 279-280p
注記 遡及データをもとにした流用入力
学情ID BN1220636X
著者標目リンク Walley, Joan E. <>
著者標目リンク 桜井, 明子
サクライ, アキコ <>
分類標目 NDC6:596.4
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 台所||ダイドコロ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード