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随園食単

[袁随園著] ; 山田政平訳註. -- 第一出版, 1955. <BB00625931>
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随園食単

[袁随園著] ; 山田政平訳註. -- 第一出版, 1955. <BB00625931>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:7 8611845560
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:7
資料ID 8611845560
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 随園食単 / [袁随園著] ; 山田政平訳註
ズイエン ショクタン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1955.9
形態事項 14,12,379p ; 19cm
学情ID BN13214716
著者標目リンク 袁, 枚(1716-1797)
エン, バイ <>
著者標目リンク 山田, 政平(1887-1954)
ヤマダ, マサヘイ <>
分類標目 NDC6:596.2
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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