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海の幸オ-ドヴル : 料理長自己流
高橋忠之著. -- 柴田書店, 1995. <BB00632369>
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高橋忠之著. -- 柴田書店, 1995. <BB00632369>
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巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
名古屋図書館
[2階]名図開架
596.3:Ta33
9527002543
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
名古屋図書館
配架場所
[2階]名図開架
請求記号
596.3:Ta33
資料ID
9527002543
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
海の幸オ-ドヴル : 料理長自己流 / 高橋忠之著
ウミ ノ サチ オ-ドヴル : リョウリチョウ ジコリュウ
出版・頒布事項
東京 : 柴田書店 , 1995.9
形態事項
182p ; 24cm
巻号情報
ISBN
4388057576
学情ID
BN14001732
著者標目リンク
高橋, 忠之(1941-)||タカハシ, タダユキ <AU00107984>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.3
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
料理(魚)||リョウリ(ウオ)
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食品.料理 NDC8:596.3
社会・労働 NDLC:EF27
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